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Get to know the kitchens of the world. The cookery course offer no wish unfulfilled - whether beginner, advanced or professional. The internationally renowned chef Klaus-Werner Wagner shows his kitchen tricks.

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Das Kennzeichen „Information zur Barrierefreiheit“ signalisiert, dass detaillierte und geprüfte Informationen zur Barrierefreiheit für alle Personengruppen vorliegen.

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Die Kennzeichnung „Barrierefreiheit geprüft“ beinhaltet, dass detaillierte und geprüfte Informationen zur Barrierefreiheit für alle Personengruppen vorliegen und zusätzlich die Qualitätskriterien für bestimmte Personengruppen teilweise oder vollständig erfüllt sind.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Gehbehinderung teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

","image":{"id":"88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6","name":"gehbehindert_RGB_128px_HG-grau_info.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/2beb78dd29edd685e56dbaa45727d2dc26b41a91b4a05f2ff77cbdded91c228d.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/2beb78dd29edd685e56dbaa45727d2dc26b41a91b4a05f2ff77cbdded91c228d.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":2,"certifiedBy":"","certifiedByUrl":""},{"id":"e1099fba-0500-4fa3-b982-9edad84ec578","title":"Barrierefreiheit geprüft: barrierefrei für Menschen mit Gehbehinderung","value":null,"description":"

Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Gehbehinderung barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Rollstuhlfahrer teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Rollstuhlfahrer barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Hörbehinderung teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

","image":{"id":"46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15","name":"hoerbehindert_RGB_128px_HG-grau_info.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/b162302474bf1b850404a91a715db65285647829ff56942b9ef6644e9735eba8.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/b162302474bf1b850404a91a715db65285647829ff56942b9ef6644e9735eba8.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":6,"certifiedBy":"","certifiedByUrl":""},{"id":"79a0347e-09fd-434e-9857-5b6b7c79ddef","title":"Barrierefreiheit geprüft: barrierefrei für Menschen mit Hörbehinderung","value":null,"description":"

Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Hörbehinderung barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für gehörlose Menschen teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für gehörlose Menschen barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Sehbehinderung teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Sehbehinderung barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für blinde Menschen teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für blinde Menschen barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen barrierefrei.

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In der Q-Stufe I analysiert der Betrieb seine Servicequalität und findet Maßnahmen, die die Servicequalität spürbar verbessern. ","image":{"id":"ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d","name":"SQD Logo 3D FINAL - Stufe I.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/ee0f936a349b01b0a0c9ace125a9fa8e0b2de79accedca469db9f09cf60295aa.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d/ee0f93/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d/ee0f93/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d/ee0f93/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d/ee0f93/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d/ee0f93/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/ec2151a4-1e27-4073-8038-027170cbd91d/ee0f93/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/ee0f936a349b01b0a0c9ace125a9fa8e0b2de79accedca469db9f09cf60295aa.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"3751647b-483f-45b8-86b2-2c89b39db080","title":"Q-Stufe II","value":2,"description":"ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe II prüft das Programm den Betrieb undercover. Zusätzlich arbeitet der Betrieb mit verschiedenen Q-Werkzeugen um die Servicequalität zu verbessern. ","image":{"id":"abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7","name":"SQD Logo 3D FINAL - Stufe II.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/14c13c3e86198c8e63b99ee6b76f9d53ccb7df17568705c61cce695470a8613f.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/14c13c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/14c13c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/14c13c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/14c13c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/14c13c/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/abece17b-f8f2-462b-b77b-1ad0680757f7/14c13c/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/14c13c3e86198c8e63b99ee6b76f9d53ccb7df17568705c61cce695470a8613f.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":1,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"c1f0f91d-1fe2-4834-9177-49f37556b617","title":"Q-Stufe III","value":3,"description":"ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe III gibt das Programm konstruktives Feedback. Grundlage dafür sind die Ergebnisse aus den Q-Werkzeugen und dem Undercover-Besuch.","image":{"id":"2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df","name":"SQD Logo 3D FINAL - Stufe III (1).png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/95096746c123830049e76178ab5b90970a5c0d2ba0bd0c41a030f191b00ab26f.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df/950967/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df/950967/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df/950967/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df/950967/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df/950967/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2b3dc60b-819e-46c5-8fe5-503d211874df/950967/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/95096746c123830049e76178ab5b90970a5c0d2ba0bd0c41a030f191b00ab26f.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":2,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"3f166b69-4fe1-4799-848d-4ab47b5bf86b","icon":"","title":"MUSEUMS-PASS-MUSÉES","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"478661fd-526d-4bfb-a71c-fd09cb3f01f0","name":"Auszeichnungen POI","dynamicFieldGroup":{"id":"bebbab77-6d0a-4aa0-b240-b3ada7f2742f","title":"Auszeichnung POI"}}],"awardBlueprints":[{"id":"a8114a6a-ca97-4111-bfae-0664234020e4","title":"MUSEUMS-PASS-MUSÉES","value":null,"description":"

345 Museen – 3 Länder – 1 PASS:

Der Museums-PASS-Musées bietet ein ganzes Jahr lang freien Eintritt in rund 345 Museen, Schlösser und Gärten in Deutschland, Frankreich und der Schweiz.

In Begleitung einer Passinhaberin oder eines Passinhabers haben bis zu 5 Kinder unter 18 Jahren freien Eintritt ins Museum.

Mehr erfahren: https://www.museumspass.com/de

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Bitte pflege die Auszeichnungen unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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bwegtPlus ist eine große Partneraktion zum Thema Nachhaltigkeit und Klima in Baden-Württemberg. Als Inhaber eines tagesaktuellen bwtarif-Tickets erhalten Sie für Ihre nachhaltige und klimafreundliche Anreise von den bwegtPlus-Partnern bei immer mehr Sehenswürdigkeiten, Kultur- und Freizeitangeboten Vergünstigungen und Vorteile.

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Bitte pflege die Auszeichnungen unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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Die SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten: In der "klassischen" Version, dann gilt sie innerhalb eines Jahres ab Ausstellungsdatum an drei beliebigen Tagen.

Oder als "365" Version, auch hier gilt sie ein Jahr ab Ausstellungsdatum, alle Attraktionen können dann einmalig besucht werden. Immer dabei sind die über 200 Attraktionen und Vergünstigungen.

Alle SchwarzwaldCard-Erlebnisse: www.schwarzwaldcard.info

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Die SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten: In der "klassischen" Version, dann gilt sie innerhalb eines Jahres ab Ausstellungsdatum an drei beliebigen Tagen.

Oder als "365" Version, auch hier gilt sie ein Jahr ab Ausstellungsdatum, alle Attraktionen können dann einmalig besucht werden. Immer dabei sind die über 200 Attraktionen und Vergünstigungen.

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Die SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten: In der "klassischen" Version, dann gilt sie innerhalb eines Jahres ab Ausstellungsdatum an drei beliebigen Tagen.

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Bitte pflege die Vorteile für die SchwarzwaldCard unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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B. in den Raum ragende Gegenstände • Informationen sind visuell kontrastreich gestaltet / Informationen sind in gut lesbarer Schrift vorhanden. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für Menschen mit Sehbehinderung.","id":"6f958267-8fd6-48a6-88ad-00a8cfc20f4e"},{"value":"Weitgehend barrierefrei für Menschen mit Sehbehinderung","description":"• Die Räumlichkeiten sind gut ausgeleuchtet • Informationen sind visuell kontrastreich gestaltet / Informationen sind in gut lesbarer Schrift vorhanden. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für Menschen mit Sehbehinderung.","id":"b3f067ae-b7d2-4f50-a7e0-b7e94b09fb3a"},{"value":"Nicht barrierefrei für Menschen mit Sehbehinderung","description":"","id":"2baee24f-65e0-4666-9c95-25fec120c00b"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"480abdc6-9bde-4ca7-b331-1a3c3bfcceab","name":"Zugänglichkeit für blinde Menschen","description":"Wie ist dein Objekt für blinde Menschen zugänglich?","type":"check","sorting":5,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Ohne Barrieren für blinde Menschen","description":"• Es sind keine Hindernisse vorhanden, z. B. in den Raum ragende Gegenstände. • Assistenzhunde (Begleithunde, Blindenhunde etc.) dürfen mitgebracht werden. • Bedienelemente bzw. die Beschilderung sind taktil erfassbar. • Informationen werden akustisch oder taktil (Brailleschrift, Prismenschrift) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für blinde Menschen.","id":"ffad9fc9-8f17-4dd2-983e-0b13d7bef9c8"},{"value":"Weitgehend barrierefrei für blinde Menschen","description":"• Bedienelemente bzw. die Beschilderung sind taktil erfassbar. • Informationen werden akustisch oder taktil (Brailleschrift, Prismenschrift) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für blinde Menschen.","id":"853da6af-a028-4ec9-9876-98a1eb01eff0"},{"value":"Nicht barrierefrei für blinde Menschen","description":"","id":"a2f00d93-226c-4a56-8c84-66df6e30cb60"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"9018f943-9473-4b2b-8bd1-40c18f94060e","name":"Zugänglichkeit für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"Wie ist dein Objekt für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen zugänglich?","type":"check","sorting":6,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Ohne Barrieren für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"• Informationen werden in leichter Sprache oder bildhaft (z.B. 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12 % Steigung) • Türbreite größer oder gleich 80 cm • Platz rechts oder links des WCs größer oder gleich 70 cm / Bewegungsfläche vor dem WC größer oder gleich 120 x 120 cm / Haltegriffe rechts und links des WCs ","id":"790ca4fb-560f-4b90-b89f-0c2d7e8e14c8"},{"value":"WC mit Rollstuhl eingeschränkt zugänglich","description":"Als rollstuhlgerechte Toilette ausgewiesen, entspricht aber nicht der DIN (18024)","id":"aa0f096f-107b-45bc-bd0c-df91a26df770"}]},"tags":[],"hidden":false},{"id":"e36f92df-2d8b-463d-999f-b2f9308be919","name":"Türbreite WC:","description":"Wie breit ist die Türe des WCs?","type":"input","sorting":1,"configuration":{"type":"number","unit":"m","placeholder":"Meter"},"tags":[],"hidden":false}]}]},{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","isGenerallyApplicable":true,"sorting":32,"type":"specific","icon":"","description":"","showInMenu":true,"tag":null,"fieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","isGenerallyApplicable":true,"sorting":2,"replicatable":false,"replicationHeadlineToken":null,"awardSets":[{"id":"41e2c4fa-d4b5-43e7-9adf-766a0d7cb3b9","icon":"","title":"ECOVIN","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"6f1709d9-df7c-4504-a654-c3a5ac65146d","title":"ECOVIN","value":null,"description":"Die Produkte, die das Warenzeichen ECOVIN tragen, garantieren durch strenge, ständig aktualisierte Richtlinien besondere Qualität und ökologische Konsequenz","image":{"id":"73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b","name":"ECOVIN.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/89bfb3fdbc1101cde92a89d45b51cd9654abc5725e4e698a4909780c6df17189.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b/89bfb3/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b/89bfb3/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b/89bfb3/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b/89bfb3/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b/89bfb3/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/73cd1aa6-b459-43df-afa3-071928cd262b/89bfb3/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/89bfb3fdbc1101cde92a89d45b51cd9654abc5725e4e698a4909780c6df17189.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"34c769e6-1d98-41a3-a010-9cb41b8916e4","icon":"","title":"Demeter","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"0fcab3f4-7349-4de9-b8f0-6b26429c0e6b","title":"Demeter","value":null,"description":"

Demeter-Mitglieder arbeiten nach strengen Richtlinien, die auf den Landwirtschaftlichen Kurs Rudolf Steiners im Jahr 1924 zurückgehen. Mit ihren hohen Ansprüchen gehen sie sorgsam mit den natürlichen Ressourcen um und gestalten Landschaft bewusst und nachhaltig. Dabei leisten die Mitglieder des ältesten Bioverbands Deutschlands erheblich mehr als die Mindeststandards des EU-Bio-Siegels vorschreiben.

","image":{"id":"bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310","name":"demeter.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/983ae6fd6466338de06b0bfcada41f1014e86f907116da0def1d7cc3c8b84d02.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310/983ae6/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310/983ae6/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310/983ae6/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310/983ae6/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310/983ae6/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bf8ba2b7-c40b-4228-9ea4-fbba70072310/983ae6/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/983ae6fd6466338de06b0bfcada41f1014e86f907116da0def1d7cc3c8b84d02.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"7bb38122-c3b1-49e7-b454-d586a5f833ca","icon":"","title":"EU-Bio-Siegel","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"ac2289ad-43fd-46d3-aa8f-1ef86fbb2aa9","title":"EU-Bio-Siegel","value":null,"description":"Mit dem Bio-Siegel können Produkte und Lebensmittel gekennzeichnet werden, die nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erzeugt, produziert und kontrolliert wurden. Diese EU-weit gültigen Rechtsvorschriften garantieren einheitliche Mindeststandards für den ökologischen Landbau. Das Bio-Siegel steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.","image":{"id":"07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a","name":"EU-Bio-Siegel.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/38caacc1b0b59fc68d2d1aeda84d8a6b936acdbff3708a9599390226d9180d54.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a/38caac/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a/38caac/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a/38caac/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a/38caac/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a/38caac/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/07042c40-a98d-4ccc-84b9-9d778fdf519a/38caac/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/38caacc1b0b59fc68d2d1aeda84d8a6b936acdbff3708a9599390226d9180d54.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"1a3d95a2-3087-4378-8ebc-8c7e7f68eef3","icon":"","title":"Bioland","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"2c6e0bc0-5470-4225-a71f-39d087dac8e4","title":"Bioland","value":null,"description":"

Bioland Bauern übernehmen Verantwortung im Stall, auf dem Feld, in der Region und in der Politik. Sie wollen hochwertige Lebensmittel produzieren und dabei ihre Lebensgrundlagen schützen. Sie setzen sich für Themen wie Artenvielfalt, Tierwohl, Klima und U

","image":{"id":"a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac","name":"bioland.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/e3462c44a98b0dd8349a75301dccdfdd6df787ec8611c903815c2f58261dcbb5.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac/e3462c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac/e3462c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac/e3462c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac/e3462c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac/e3462c/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a4612965-5bf4-406c-b901-2208caf745ac/e3462c/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/e3462c44a98b0dd8349a75301dccdfdd6df787ec8611c903815c2f58261dcbb5.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"c2d6148e-b868-4176-9c78-f1ee2ef10c9e","icon":"","title":"Biokreis","allowMultiple":true,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"316819ea-b0b3-4c3f-b523-471f7563c5f9","title":"Biokreis","value":null,"description":"

Biokreis-Bauern arbeiten im Einklang mit der Natur. Deshalb produzieren sie nicht nur hochwertige Lebensmittel, sondern liefern auch einen Mehrwert für die Gesellschaft. Eine nachhaltige und gentechnikfreie Wirtschaftsweise spielt eine große Rolle. Sie wirtschaften nach den Biokreis-Richtlinien, die deutlich über die EU-Bio-Standards hinausgehen.

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Produkte mit dem regional & fair Siegel werden in einer besonders sozialen und ökologischen Wirtschaftsweise produziert.

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Biopark Landwirte arbeiten nach den strengen Biopark-Richtlinie, die in den meisten Fällen weit über die Mindestanforderungen der EU-Öko-Verordnung hinausgehen. Unter anderem ist eine Gesamtbetriebsumstellung vorgeschrieben und die Anbindehaltung verboten.

","image":{"id":"a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102","name":"biopark.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/4403ad8fe54105786d5e79a1ba89a14bbc98f8978b6c651c63fdae8d3af3e7af.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102/4403ad/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102/4403ad/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102/4403ad/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102/4403ad/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102/4403ad/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a31b2639-5a51-4048-a9cf-c402c088e102/4403ad/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/4403ad8fe54105786d5e79a1ba89a14bbc98f8978b6c651c63fdae8d3af3e7af.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"9808b5da-f3cc-48a3-a475-f63d8e756edf","icon":"","title":"Naturland","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen 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Landwirten.","image":{"id":"84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7","name":"Naturland.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/bb652fa759aaf18a96b824af9f0bb084c2291c16633ef8c9dfb1def4f9aa280d.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7/bb652f/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7/bb652f/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7/bb652f/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7/bb652f/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7/bb652f/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/84ce36c5-2df7-49b4-ad46-0b7576d0b9e7/bb652f/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/bb652fa759aaf18a96b824af9f0bb084c2291c16633ef8c9dfb1def4f9aa280d.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"9931db62-16a9-40a5-8440-034c25bbc806","icon":"","title":"Echt Alb, echt gut","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"d1afdd4d-0319-4a0f-8564-7a36f45535ff","title":"Echt Alb, echt gut","value":null,"description":"","image":{"id":"822589cc-74c8-4a8f-9e62-44e38b57866e","name":"Echt Alb, echt 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Lamm","value":null,"description":"Das Gütesiegel Ostalb Lamm steht für eine traditionelle Hüteschafhaltung zur Pflege der wertvollen Wacholderheiden, eine artgerechte Tierhaltung, die Verwendung von Futtermitteln aus der Region ohne gentechnisch veränderte Bestandteile und ausgezeichnete Fleischqualität von jungen Schlachttieren mit feinem aromatisch-mildem Geschmack und Herkunftsgarantie.","image":{"id":"8e4f0161-2ed1-4f17-9b68-743c080f318e","name":"Ostalb 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Leisa","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"01e4de1f-e876-42de-99ff-a101508c9e6d","title":"Alb Leisa","value":null,"description":"

Linsen von der Schwäbsichen Alb: Die Alb-Linse ist Passagier auf der "Arche des Geschmacks" von Slowfood. Slowfood fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.

","image":{"id":"7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6","name":"alb-leisa.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/9be78ae04aab136a5f316a9b0717ccdaae03ca08842a9e5154450958d08e85c1.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6/9be78a/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6/9be78a/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6/9be78a/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6/9be78a/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6/9be78a/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7f6ede00-3436-4057-9473-738b08a206e6/9be78a/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/9be78ae04aab136a5f316a9b0717ccdaae03ca08842a9e5154450958d08e85c1.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"5a171753-90dd-4277-93e6-4d1dae66698a","icon":"","title":"Albbüffel","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"15f151e5-b186-48aa-95dd-0b7a10a82711","title":"Albbüffel","value":null,"description":"

Die Erzeugergemeinschaft "Albbüffel" hat sich verpflichtet, ausschließlich Bioprodukte auf den Markt zu bringen und diese ausschließlich mit heimischen Tieren von der Schwäbischen Alb und auf der Schwäbischen Alb herzustellen.

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Darum bezahlen sie ihren Lieferanten einen garantierten Aufschlag auf den Marktpreis. Im Gegenzug verpflichten sich diese, ihre Streuobstwiesen zu pflegen und ausschließlich vollreifes und gesundes Obst anzuliefern.","image":{"id":"14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de","name":"Ebbes guads.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/653a2cbdbde4eaabd7d00edc9a46f1afdd80909a96994e4e3ca47e4c1b48eec6.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de/653a2c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de/653a2c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de/653a2c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de/653a2c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de/653a2c/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14a20acb-03e0-45e6-a29c-7d40cae7d3de/653a2c/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/653a2cbdbde4eaabd7d00edc9a46f1afdd80909a96994e4e3ca47e4c1b48eec6.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"a9a11b54-6114-40c1-b1a1-a72d808b1238","icon":"","title":"Echt Schwarzwald ","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}}],"awardBlueprints":[{"id":"034dce5e-ce71-4d7f-9556-bf95c6ea1b6c","title":"Echt Schwarzwald","value":null,"description":"Die Vermarktung der mit dem Qualitätsmerkmal echt Schwarzwald versehenden Produkte und Erzeugnisse erfolgt ausschließlich über regionale Wirtschaftskreisläufe. Langfristiges Ziel ist die Erhaltung der gewachsenen Kulturlandschaft und die Bewahrung der traditionellen Landwirtschaft im Schwarzwald","image":{"id":"7d6d188a-714c-464c-820e-25c5e8eed338","name":"Echt 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IP-Suisse Bauern und Bäuerinnen produzieren nach strengen Richtlinien frische und schmackhafte Produkte für das Label TerraSuisse. Dabei ist das Tierwohl genauso wichtig, wie der umweltschonende, naturnahe Anbau. ","image":{"id":"bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1","name":"IP-Suisse_2.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/cb5ab600e38d5a657d69d73a61b108cb3522ec810946029fd87a755f2505cbb4.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1/cb5ab6/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1/cb5ab6/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1/cb5ab6/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1/cb5ab6/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1/cb5ab6/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/bde7ac9d-a9e1-454a-814f-f4a34385c8c1/cb5ab6/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/cb5ab600e38d5a657d69d73a61b108cb3522ec810946029fd87a755f2505cbb4.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":1,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"10a59397-9d8a-4085-b4c2-81f4118c4e56","title":"AGRI NATURA","value":null,"description":"Das erste Fleischlabel der Schweiz hat sich ganz der Idee einer naturnahen und tierfreundlichen Landwirtschaft verschrieben. AGRI NATURA basiert auf den Richtlinien von IP-Suisse.","image":{"id":"a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a","name":"IP-Suisse_6.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/54449d3daaa773a130e2fc9e9d5900a6fdd73e1ef358a9c3fa6df89c7de8cc21.png","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a/54449d/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a/54449d/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a/54449d/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a/54449d/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a/54449d/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a8ef1735-be6a-4594-a495-f9eeac7ad70a/54449d/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint/logo/54449d3daaa773a130e2fc9e9d5900a6fdd73e1ef358a9c3fa6df89c7de8cc21.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":2,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"99780bb3-d8ca-45cf-96d5-6a355c3a2119","title":"SWISS BLACK ANGUS","value":null,"description":"Unter dem Label SWISS BLACK ANGUS wird ein qualitativ hochwertiges Fleisch aus Mutterkuhhaltung für die Gastronomie und den Detailhandel vermarktet. 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Die Knospe, die Marke der Schweizer Bio-Produzenten und ihrer Bio-Produkte, garantiert die Einhaltung der Bio Suisse Richtlinien und damit einen sehr hohen Bio-Produktionsstandard über den gesamten Landwirtschaftsbetrieb sowie der vor- und nachgelagerten Sektoren.

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In der Q-Stufe I analysiert der Betrieb seine Servicequalität und findet Maßnahmen, die die Servicequalität spürbar verbessern. 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In der Q-Stufe II prüft das Programm den Betrieb undercover. Zusätzlich arbeitet der Betrieb mit verschiedenen Q-Werkzeugen um die Servicequalität zu verbessern. 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In der Q-Stufe III gibt das Programm konstruktives Feedback. 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Bitte pflege die Auszeichnungen für Direktvermarkter unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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Manchem Ort wohnt ein ganz besonderer Zauber inne.

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Sasbachwalden erwartet Sie mit bezaubernden Naturerlebnissen, vielfältigen Sport- und Freizeitmöglichkeiten, urgemütlichem Dorfleben und genussvollen Gaumenfreuden. Lassen Sie sich von unserer Gastfreundschaft anstecken!

Wer durch die Rheinebene nach Süden fährt, sieht ab Karlsruhe linkerhand die Schwarzwaldberge ansteigen. Davor blühen im Frühling Obstbaumwiesen und leuchten im Herbst die bunt gesprenkelten Weinlagen Badens. Breite Täler ziehen sich in das Mittelgebirge hinein. Auf der Höhe von Achern bleibt der Blick am stattlichen Sendemast des SWR auf der Hornisgrinde hängen. Darunter liegen wie weiße Tupfer im wiesen- und waldgrünen Hang die Häuser von Sasbachwalden.

Das Blumen- und Weindorf verteilt seine Häuser und Höfe zwischen 200 und 800 Meter Höhe entlang einer sieben Kilometer langen Panoramastraße. Der denkmalgeschützte Ortskern mit seinen Fachwerkhäusern wird gesäumt von Weinbergen und Kastanienwäldern. Dazwischen liegen kleine Gärten, der Blick schweift über Obstbaumwiesen und Reben. Bis auf 500 Meter steigen hier die Weinberge an, mittendrin stattliche Winzerhöfe.

Dank der sonnigen Lage am Westrand des Schwarzwalds gedeihen auf den Granit- und Schieferverwitterungsböden hervorragende Burgunderweine, Riesling und Müller-Thurgau. Die Spätburgunder der Alde Gott Winzer Schwarzwald eG gehören zu den höchst prämierten in Deutschland. Zur Winzergenossenschaft zählen rund 380 Winzer an. Daneben bauen die Weingüter Königsrain, Klostergut Schelzberg und S'Wilde Weingut preisgekrönte Weine aus.

Bis hinauf zur Schwarzwaldhochstraße und zum 1164 Meter hohen Gipfel der Hornisgrinde reicht die Ferienregion. Neben Sasbachwalden zählen zu ihr die benachbarten Weinorte Sasbach-Obersasbach und Lauf an der Badischen Weinstraße und am Ortenauer Weinpfad.

Zahlreiche Restaurants, Gasthöfe, Vesperstuben und drei Weingüter reihen sich als Badische Genussmeile an der sieben Kilometer langen Talstraße über die Bergstraße bis zum 800 Meter hoch gelegenen Ortsteil Brandmatt. Genießer können hier zwischen bodenständiger und internationaler Küche und zwischen badisch-elsässischer Kochkunst wählen.

Kulturell interessierte Urlauber schätzen die Nähe zu Baden-Baden und Offenburg auf der Westseite sowie Freudenstadt auf der Ostseite des Schwarzwaldes. Die Städte sind nur etwa 30 Kilometer entfernt, ins elsässische Straßburg sind es knapp 40 Kilometer.

Wanderer und Flaneure finden im Auf und Ab der Weinberge Überraschendes: Obstler, Liköre und Edelbrände im kühlen Quellwasser der Schnapsbrunnen. Gegen einen Obolus darf sich jeder frei bedienen. Das ist besonders an Sommerabenden verführerisch, wenn die Sonne hinter den Vogesen im Westen untergeht.

Rund um den Hauptort führt die Alde Gott Panoramarunde. Der zehn Kilometer lange Premiumweg ist zugleich als Schwarzwälder Genießerpfad ausgezeichnet. Er beginnt an der Gaishölle-Schlucht und bringt den Wanderer nach 13 Brücken und 225 Stufen zum ersten Gasthof. Insgesamt liegen an der Strecke durch Kastanienwälder, Wiesen und Weinberge fünf Gasthöfe. Schnapsbrunnen und schöne Panoramablicke laden zur Pause ein.

Sasbachwalden ist einer der über 180 KONUS-Orte im Schwarzwald. Die Konus-Gästekarte von Sasbachwalden ist damit zugleich ein Freifahrtticket für Busse und Bahnen des ÖPNV in der gesamten Ferienregion zwischen Karlsruhe und Basel. Damit lassen sich Ausflüge, Shopping- und Wandertouren komfortabel organisieren.

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